Willkommen in der Bretagne, einem authentischen Landstrich
Zwischen Himmel, Erde und Meer erstreckt sich die Bretagne wie ein lebendiges Gemälde, auf dem Klippen, Heide und Wälder eine tausendjährige Geschichte erzählen. Hier offenbart sich die Natur in ihrer ganzen Kraft und Schönheit: von den windgepeitschten wilden Küsten bis zu den Wäldern, die die alten Geheimnisse der Druiden flüstern. Die nach Heidekraut duftenden Moore und die wilden Buchten am rauen Ozean laden zum Nachdenken ein, während das Rauschen des Windes und das Brandungsrauschen eine unvergessliche Melodie komponieren.
Aber die Bretagne besteht nicht nur aus prächtigen Landschaften, sie ist vor allem ein Volk. Die Bretonen, die ihren keltischen Wurzeln verbunden und stolz auf ihre Traditionen und Legenden sind, empfangen Sie mit Herzlichkeit und Großzügigkeit und teilen ihre Kultur, ihre Musik und ihre Lebensart in Einfachheit und Authentizität mit Ihnen. Hier lässt man von Generation zu Generation die Vergangenheit in der Gegenwart widerhallen.
Ein geschichtsträchtiges Land
Die Bretagne hat ihre Wurzeln in einer reichen kulturellen und ethnischen Mischung, in der sich die alten Kelten von den britischen Inseln, die Gallier und die Römer begegneten. Diese Einflüsse haben ein stolzes Volk geprägt, das seinen Traditionen, seiner Sprache und seinen Legenden verbunden ist. Die Region wurde von großen historischen Persönlichkeiten geprägt, darunter Anne de Bretagne, die letzte unabhängige Königin des Herzogtums, Symbol der bretonischen Identität und ihres politischen und kulturellen Erbes.
Die bretonische Flagge, Gwenn ha du, wurde 1925 von Morvan Marchal entworfen und steht für die Einheit der modernen Bretagne. Ihre neun abwechselnd weißen und schwarzen Streifen symbolisieren die alten historischen Provinzen: Die weißen Streifen stehen für die vier Provinzen der Basse-Bretagne, in denen Bretonisch gesprochen wird (Cornouaille, Léon, Trégor und Vannetais), während die schwarzen Streifen die fünf Provinzen der Haute-Bretagne repräsentieren, in denen Gallo gesprochen wird (Pays nantais, Rennes, Dol, Saint-Malo und Nantes). Die Hermeline erinnern an das Motto von König Conan Mériadec: „Lieber der Tod als die Schande”. Sie waren später das Wahrzeichen der Herzöge der Bretagne. Die Flagge ist eine Hommage an die Wurzeln und Werte des bretonischen Volkes, das stolz auf seine Vergangenheit ist und gleichzeitig in die Zukunft blickt.
Eine reichhaltige und gesellige Gastronomie
Man kann nicht über die Bretagne sprechen, ohne ihre einfache und reichhaltige Küche zu erwähnen. Die Crêpes und Galettes, echte Wahrzeichen der Region, werden mit Cidre, gesalzener Butter, Käse, Eiern und Schinken für die berühmte „Complète” serviert. Es gibt jedoch zahlreiche Varianten mit vielen verschiedenen Zutaten. Wie immer in der Küche sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Zubereitet werden sie aus Buchweizenmehl oder Sarazinmehl, das ursprünglich aus dem fernen China stammt, und natürlich aus Weizen. Die Märkte sind reich an lokalen Produkten: Käse, handwerklich hergestellte Wurstwaren, Meeresfrüchte und spritziger Cidre, die die bretonische Region zelebrieren. Hier ist Gastronomie nicht nur ein Genuss, sondern auch ein gemeinschaftliches Erlebnis, eine Einladung, in die bretonische Kultur einzutauchen.