Soupe de poisson bretonne avec croûtons
Bretonische Fischsuppe mit Käse und Croûtons

Soupe de tomate maison avec crème fraîche et croûtons
Hausgemachte Tomatensuppe mit Crème-Fraîche und Croûtons

Filets de sardines huile d’olive
Sardinenfilets in extra nativem Olivenöl mit Brot & Butter

Pâté de campagne
Ländliche Pastete vom Schwein mit Cornichons, Salat und Brot

Salade au chèvre chaud
Lollo Rosso mit warmem Ziegenkäse vom Hof Catherine & Daniel Neubachenbruch

Salade Paysanne avec lardons et sauce roquefort
Lollo Rosso mit gebratenem Speck und Roquefortsauce

Salade d’artichaut au chèvre chaud avec salade
Artischockenherzen mit warmem Ziegenkäse an Salat

Salade Montagnarde Salade, pommes de terres, raclette
Lollo Rosso mit Weißweinkartoffeln und Morbier-Käse

Beurre  
Galette mit Butter  

Fromage
Galette mit französischem Emmentaler

Jambon et fromage  
Galette mit Kochschinken und französischem Emmentaler

Jambon, fromage et champignons à la crème  
Galette mit französischem Emmentaler, Kochschinken und Sahne-Champignons

Complète Œuf, fromage, jambon
Galette mit Kochschinken, Spiegelei und französischem Emmentaler

Gourmande Jambon, œuf, fromage, champignons à la crème, coulis de tomates maison
Galette mit Kochschinken, Spiegelei, Käse, Sahne-Champignons und Tomatensauce

L’envie Jambon, œuf, fromage, épinards et oignons
Galette mit Kochschinken, Spiegelei, Emmentaler, Spinat und Zwiebeln

L’appétit Jambon, œuf, fromage, champignons à la crème, épinards et oignons
Galette mit Kochschinken, Spiegelei, Emmentaler, Spinat, Zwiebeln, Sahne-Champignons

Forestière Lardons, champignons à la crème, oignons, fromage
Galette mit gebratenem Speck, Sahne-Champignons, Zwiebelkonfitüre und Käse  

Brocéliande Sauce roquefort, épinard, cerneaux de noix, salade
Galette mit Roquefortsauce, Walnüssen, Spinat und Salat  

Julian Fromage, poire, jambon sec, sauce roquefort, noix
Galette mit französischem Emmentaler, Birne, luftgetrocknetem Schinken, Bleu d’Auvergne-Sauce und Walnüssen

Bergère Chèvre chaud, jambon sec, salade et noix
Galette mit warmem Ziegenkäse, luftgetrocknetem Schinken, Walnüssen, Salat  

Poulet Moutarde À la moutarde à l‘ancienne avec salade
Galette mit Hühnchen in französischer Senfsoße und Salat

Chèvre Chaud Avec salade
Galette mit warmem Ziegenkäse und grünem Salat  

Estivales Chèvre chaud au miel, confiture d’oignons au cassis, salade
Galette mit warmem Ziegenkäse, Honig, rote Zwiebelkonfitüre an Cassislikör und Salat

Menezdu Morbier,jambon sec, Champignons a Ia creme et confrture d’oignons, salade
Galette mit Morbier-Käse, luftgetrocknetem Schinken, Sahne-Champignons, Zwiebelkonfitüre und Salat

Savoyarde Pommes de terre au vin blanc, jambon sec, raclette, salade
Galette mit Weißweinkartoffeln, luftgetrockneter Schinken, Raclettekäse, Salat

Saumon aux légumes Saumon fumé, épinards, sauce tomate, cŒur d’artichaut
Galette mit Räucherlachs, Spinat, Tomatensauce und Artischockenherz  

Nordique Saumon fumé, crème fraîche, citron et salade
Galette mit Räucherlachs, Zitronensaft, Crème-Fraîche und Salat

Artichaude Fromage, creur d’artichaut, chevre chaud etsalade
Galette mit Emmentaler, Artischockenboden, warmem Ziegenkäse und Salat

Quatre fromages Emmental, chevrechaud, morbieret bleu d’Auvergne avecsalade
Galette mit französischem Emmentaler, warmem Ziegenkäse, Morbi er, Bleu d’Auvergne und Salat

Endivine Fromage, endives braisees, jambon sec, saucebleu d’Auvergne, noix, salade
Galette mit französischem Emmentaler, gedünstetem Chicoree, luftgetr. Schinken, Bleu d’Auvergne-Sauce, Walnüssen und Salat

L’Andouille Fromage andouille de guéméné, confiture d’oignons, salade et sauce moutarde
Galette mit französischem Emmentaler, bretonischer Kuttelwurst, Zwiebelkonfitüre, Senfsauce und Salat

La Méditerranéenne Fromage rape (vegetalien), ratatouille et salade
Galette mit Schmelzkäse (ohne Laktose und Soja), Ratatouille und Salat

Jardiniere Fromage rape (vegetalien), fond d’artichaut, sauce tomate, confitured’oignonsau cassisetsalade
Galette mit Schmelzkäse (ohne Laktose und Soja), Artischockenboden, Tomatensauce, rote Zwiebelkonfitüre an Cassislikör und Salat

Au miel etamandes grillées
Crêpe mit Honig und gebrannten Mandeln

A Ia confiture d’orange et chocolat amer
Crêpe mit Orangenmarmelade und Zartbitter-Schokolade

Pommes caramélisées
Crêpe mit karamellisierten Äpfeln

Au chocolat amer flambée au Grand Marnier
Crêpe mit Zartbitter-Schokolade, flambiert mit Grand Marnier

Au Caramel breton maison
Crêpe mit hausgemachtem Karamell aus gesalzener Butter

Beurre sucre
Crêpe mit Butter und Zucker

Cannelle et Sucre  
Crêpe mit Zimt und Zucker  

Confiture Fraise, framboise et abricot
Crêpe mit Erdbeer-, Himbeer- und Aprikosenmarmelade

Nutella  
Crêpe mit Nuß-Nugatcreme  

Sauce chocolat amer »Valrhona« fait maison
Crêpe mit hausgemachter Zartbitter-Schokolade

Crème de marrons
Crêpe mit Kastaniencreme

Compote de pommes
Crêpe mit Apfelkompott

Au Caramel breton maison
Crêpe mit hausgemachtem Karamell aus gesalzener Butter

Banane & Chocolat
Crêpes mit Banane und Zartbitter-Schokolade

Pommes caramélisées
Crêpe mit karamellisierten Äpfeln

Chocolat & Amandes grillées
Crêpe mit Zartbitter-Schokolade und gebrannten Mandeln

Miel & Citron
Crêpe mit Honig und Zitrone

Poire & Chocolat
Crêpe mit Birne und Zartbitter-Schokolade

Léonard Pommes caramélisées, amandes grillées
Crêpe mit karamellisierten Äpfeln und gebrannten Mandeln

Morgane Pommes caramélisées, creme de marrons
Crêpe mit karamellisierten Äpfeln und Kastaniencreme

Tatin Pommes caramélisées avec glace vanille
Crêpe mit karamellisierten Äpfeln und Vanilleeis

XXL Pommes caramélisées, bananes, glace vanille et amandes grillées
Crêpe mit karamellisierten Äpfeln, Banane, Vanilleeis und Mandeln

Clotilde Crème de marron, glace vanille et chantilly
Crêpe mit Kastaniencreme, Vanilleeis und Schlagsahne

Gwen ha du Glacevanille avec sauce de chocolat amer
Crêpe mit Zartbitter-Schokolade und Vanilleeis

Belle Hélène Poire, glacevanille, amandesgrillées, chocolatamer
Crêpe mit Birne, Zartbitter-Schokolade, Mandeln und Vanilleeis

Délicieuse Banane, chocolat amer, amandes, glace vanille et chantilly
Crêpe mit Banane, Zartbitter-Schokolade, Mandeln, Vanilleeisund Schlagsahne

Nathalie Chocolat amer, caramel breton et etamandes grillées
Crêpe mit Karamel, Zartbitter-Schokolade und gebrannten Mandeln

Normande Pommes caramelisées flambées au calvados
Crêpe mit karamelisierten Äpfeln; mit Calvados flambiert

Suzette Marmelade d’orange, chocolat amer, flambee au Grand Marnier
Crêpe mit Zartbitter-Schokolade und Orangenmarmelade, mit Grand Marnier flambiert

Sucre Flambée Sucre, flambée au Calvadosou Grand Marnier
Crêpe mit Zucker, mit Calvados oder Grand Marnier flambiert

Portion Schlagsahne Crème chantilly

Portion Vanille-Eis Glacevanille

Alle Preisangaben in Euro (€)