Die Bretagne hat wie viele andere französische Regionen ihre eigene Trinkkultur.
So ist das bekannteste Getränk der Bretagne der Cidre. Aus diesem Cidre wird die Fine de Bretagne destilliert (der bretonische Calvados). Mit Cidre gemischt ergibt das den Pommeau de Bretagne. Auch wird in der Bretagne an der Loire der bekannte und sehr schöne Weiswein Muscadet hergestellt. Ausserdem gibt es den Chouchen, einen typisch bretonischen Met. Auch ein Hervorragende singel Malt Whiskeys werden in der Bretagne ebenfalls hergestellt.
Wir versuchen mit unserer Getränkekarte einen repräsentativen Teil bretonischen Getränke vorzustellen, haben aber selbstverständlich auch einige gute französische Weine im Programm. Den offenen Wein importieren wir direkt in einer kleinen "Coopérative" im südlichen Rhoneverlauf. Die Auswahl der Flaschenweine übernimmt Georges MARIMPŒY vom Kierdorf und wir freuen uns, Ihnen eine kleine aber sehr feine Auswahl an Flaschenweinen anbieten zu können - und das zu sehr fairen Preisen.
Auf eine gute Kaffeebohne legen wir ebenfalls viel Wert. Aus diesem Grunde arbeiten wir mit dem kleinen aber feinen hanseatischen Kaffeeröster Llyod zusammen. Auch unsere Teesorten sind bester Qualität und unsere Gäste bekommen keine "ollen Teebeutel" in Ihren Bechern serviert, sondern feinste Auslese.
Cidres Bretons Bretonischer Apfelwein
»Val de Rance« Brut bouché
Cidre supérieur de Bretagne, Purjus (5,0 Vol.%)
»Val de Rance« Doux Bouché
Cidre supérieur de Bretagne, Purjus (2,0 Vol.%)
»Val de Rance« Tafel-Cidre (4,5 Vol.%)
Muscadet sur Lie Sèvre et Maine »Domaine Provost«
Französische Flaschenweine
Madiran »L’Esprit Basté« Cuvée
Bourgogne rouge Côtes de nuit »Domaine Forey«
Faugères Amandiers – La Liquiere
Minervois »Campagne de Centeilles« Boyer
Côtes du Rhône Château des Tours Reynaud
Bordeaux Supérieur Château Perayne
»Clos de Saint Vincent de Rongères« Muscadet sur lie
Chablis Villages »Guy Motte« 100 % Chardonnay
Bourgogne Aligoté Mikulski »Côtes de Baune«
Alsace Pinot métisse »Bott Geyl«
Bordeaux Sup. »Château Perayne« Semillon
Champagner Brut Agrappart Terroire d’Avize Chardonnay
Crémant de loire Bouvet Ladubay brut
Rosé du Ventoux Domaine Canteperdrix
Kir Breton Cidre mit Crème de Cassis
Kir royal Crémant de Loire mit Crème de Cassis oder Bromberre oder Pfirsisch
Whisky Armorik Bretonischer Single Malt
Porto Rouge Roter Portwein
Fine Bretonischer Calvados; mind. 12 Jahre gereift
Holsten Pilsener Alkoholfrei
Franziskaner Weizen Hefe hell oder dunkel
Biere Britt Gwini Du bretonisches Buchweizenbier
Biere Britt Rousse Bretonisches Torfrauchmalzbier
Magnus Mineralwasser mit Kohlensäure (Gazeuse)
Magnus Mineralwasser ohne Kohlensäure (Gazeuse)
Café Long Normaler, schwarzer Kaffee
Tee Schwarz, Grün, Frucht oder Pfefferminz
Chocolat Chaud Heißer Kakao (Vollmilch)
Chocolat Savoyard Kakao mit Amaretto
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